L'innovazione
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Il Futuro dell’asciutto: Sostenibilità e Redditività nell’Agricoltura del Sud Europa

Il Futuro dell’asciutto: Sostenibilità e Redditività nell’Agricoltura del Sud Europa L’agricoltura in asciutto si sta affermando sempre più come un’opzione valida e promettente per il futuro del settore agricolo nel sud dell’Europa. In paesi come Spagna e Portogallo, numerosi gruppi di investimento stanno già guidando una profonda trasformazione del paesaggio rurale, puntando sulla rigenerazione del […]

Lecciana: opinioni di esperti agricoltori e risultati

Lecciana: opinioni di esperti agricoltori e risultati Raccogliamo alcune testimonianze di chi ha avuto modo di conoscere da vicino la varietà Lecciana. Stiamo assistendo ad un cambiamento dello scenario del mercato dell’olio EVO a livello internazionale? Frantoi Berretta. Principalmente legato al fattore climatico, che penalizza soprattutto la zona sud Europa dove sono presenti la maggior […]

CIVAC-19 apre una nuova era per la citricoltura mediterranea

Corette: dal Michigan, una rivoluzione per la coltivazione sostenibile del ciliegio

Corette: dal Michigan, una rivoluzione per la coltivazione sostenibile del ciliegio La coltivazione del ciliegio ha sempre suscitato un notevole interesse nel settore ortofrutticolo, anche in periodi in cui altre specie, come il pesco, attraversavano profonde crisi. Il ciliegio ha beneficiato di una combinazione di fattori: la crescente apprezzabilità da parte del consumatore, l’innovazione varietale […]

È possibile combinare in un unico terreno la produzione agricola e la generazione di energia elettrica?

È possibile combinare in un unico terreno la produzione agricola e la generazione di energia elettrica? L’energia AGROVOLTAICA è una realtà? Stefano Visalli, CEO di OxyCapital Italia, ci svela le chiavi del progetto. Stefano Visalli è un imprenditore e consulente specializzato in alta direzione. Ha fondato Oxy Capital in Italia nel 2016, concentrandosi sulla ristrutturazione […]

La potatura meccanica divide gli olivicoltori tradizionali

La potatura meccanica divide gli olivicoltori tradizionali Molti agricoltori già adottano questo tipo di potatura, soprattutto nei sistemi di coltivazione ad alta densità, dove questa pratica si adatta perfettamente ai loro principi. Ecco perché, in questo articolo, parleremo delle basi della meccanizzazione di una pratica così importante come la potatura e delle diverse tecniche di […]

PALAZZO DI VARIGNANA: Innovazione e tradizione in olivicoltura

PALAZZO DI VARIGNANA: Innovazione e tradizione in olivicoltura Palazzo di Varignana, con la sua azienda agricola Agrivar, rappresenta un’esperienza unica nel panorama agricolo italiano, caratterizzata da un percorso imprenditoriale capace di unire innovazione tecnica e profondo rispetto per la tradizione olivicola locale. L’azienda agricola nasce nel 2015 e oggi conta più di 650 ettari, di […]

Educare per Evolvere: Il Ruolo di Aldo Mazzini nell’Olio Extravergine

Educare per Evolvere: Il Ruolo di Aldo Mazzini nell’Olio Extravergine Intervista ad Aldo Mazzini: esperto e innovatore nel settore dell’Olio d’Oliva Extra Vergine Potresti raccontarci un po’ della tua esperienza e del tuo percorso professionale fino ad oggi? La mia esperienza internazionale mostra che, soprattutto nei mercati emergenti come quelli asiatici, il consumatore apprezza principalmente […]