Lecciana

Yeni

GENEL DEĞERLENDİRME

  • Mükemmel özelliklere ve muhteşem bir tada sahip bir yağ arayan yetiştiriciler için ideal bir çeşittir.
  • Arbequina ve Koroneiki arasında orta-düşük büyüme gücü. Arbequina’dan 7 ila 10 gün önce olgunlaşır.
  • Soğuğa daha fazla toleranslı, iyi dirençli bir çeşit.
  • Üretime erken giriş.
  • SIK dikim sistemine uygun bir çeşit.
  • Yüksek verim.

GENEL YAĞ PROFİLİ

LECCIANA

Berrak, badem tatlılığına ve yoğun otsu bir aromaya sahip yağ. Düşük asitliğe ve mükemmel organoleptik stabiliteye sahip bir yağdır.

* Zeytinyağı için özel sağlık beyanı. Kayıt UE 432/2012. EFSA

 

TEMEL ÖZELLİKLER

AĞAÇ

Yapı Dik
Büyüme gücü Orta – Düşük

MEYVE

Meyve ağırlığı (g) 3.3
Et / çekirdek oranı 9.42
Yağ verimi (% kuru madde) 52.80

NATÜREL SIZMA ZEYTİNYAĞI

Tekli/çoklu doymamışlık oranı 10.7
Polifenoller (ppm kafeik asit) 850
Acılık (K232) 1.829
Stabilite (saatte 120 °C) 15.79
YAĞ ASİTLERİ (%)
Palmitik (C16:0) 15.51
Palmitoleik (C16:1) 1.22
Stearik (C18:0) 2.21
Oleik (C18: 1) 71.05
Linoleik (C18:2) 8.11
Linolenik (C18:3) 0.74
Bu grafik kaynaklarda gösterilen veriler ve sonuçlar yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve iklimsel ve coğrafi koşullar, toprak özellikleri, kullanım koşulları ve tarımsal alışkanlıklar gibi bitki büyümesini etkileyen çeşitli faktörlerden dolayı her durumda bu sonuçlara ulaşılacağı garanti edilmemektedir.




BİZE ULAŞIN

1Kişisel bilgi
2Şirket Bilgisi
3Adres
4Message

Bize Ulaşın!

1Kişisel bilgi
2Şirket Bilgisi
3Adres
4Message