Manejo de poda mecânica em pomares de macieiras bidimensionais
Renaldo Borges de Andrade Júnior; Daiana Petry Rufato; Tiago Afonso de Macedo; Leo Rufato.
A fruticultura moderna enfrenta um dos seus maiores desafios das últimas décadas: a escassez de mão de obra qualificada e disponível para as atividades de campo. Em sistemas de produção de maçãs, operações como poda, raleio e colheita ainda dependem fortemente do trabalho manual, o que eleva os custos e limita a expansão dos pomares em diversas regiões produtoras.
Nesse cenário, a mecanização surge como peça-chave para garantir a sustentabilidade e competitividade da cadeia produtiva da maçã. A adoção de sistemas mais simplificados de condução, como os pomares bidimensionais, que organizam as plantas em altura e largura na linha de plantio, reduz a dependência de mão de obra, aumenta a eficiência, melhora a uniformidade e qualidade dos frutos e padroniza o manejo ao longo do ciclo produtivo.
Entre as tecnologias que vêm ganhando destaque estão a poda mecânica e a escolha do porta-enxerto, fator decisivo que influencia vigor, precocidade, produtividade e adaptação ao sistema de produção. Em modelos modernos, o porta-enxerto se torna a base estrutural do sucesso do pomar.
No Brasil, muitos pomares ainda utilizam porta-enxertos de alto vigor, que apresentam limitações quando o objetivo é trabalhar com alta densidade e mecanização. Nesse contexto, os porta-enxertos da série Geneva® reúnem características agronômicas altamente desejáveis, oferecendo diferentes níveis de controle de vigor e adequação aos novos sistemas de cultivo.
Figura 1 – Porta-enxertos comerciais da série Geneva® e seus níveis de vigor em relação aos porta-enxertos tradicionais no Brasil.
Fonte: Fruticultura CAV/UDESC (2025).
A adaptação bem-sucedida de pomares bidimensionais depende não apenas da poda mecanizada, mas também da integração dessa prática com o uso de fitorreguladores capazes de controlar o crescimento vegetativo.
O Grupo de Pesquisa em Pomáceas do CAV/UDESC está avaliando a época mais adequada para a realização da poda mecânica em macieiras conduzidas nesse sistema, considerando diferentes porta-enxertos e o uso de reguladores de crescimento. O objetivo é identificar o momento ideal que proporcione maior eficiência, redução de custos e incremento na qualidade e produtividade dos frutos.
O estudo está sendo desenvolvido em um pomar comercial da empresa Campi, em Vacaria-RS, com as cultivares ‘Maxi Gala’ e ‘Fuji Suprema’, implantadas em 2019, em alta densidade e conduzidas no sistema multi-líder. São cinco experimentos, cada um com um porta-enxerto Geneva® distinto: G.202, G.213, G.41, G.210 e G.814.
Os resultados já mostram que a poda mecânica reduz mais de 30% o tempo de operação em relação à manual, reforçando sua viabilidade como ferramenta para otimizar o manejo e tornar a produção mais sustentável. Em termos de produtividade, a Maxi Gala respondeu melhor às podas combinadas primavera + verão, enquanto a Fuji Suprema teve desempenho superior nesse mesmo tratamento, superando todos os demais.
Gráfico 1 – Tempo operacional de poda em sistema bidimensional da macieira enxertada sobre o porta-enxerto G.202 sob diferentes estratégias de manejo. Vacaria – RS. Ciclo2024/25.
Fonte: Renaldo Borges de Andrade Júnior (2025).
Além disso, a qualidade dos frutos se destacou: na Maxi Gala, a combinação verão + primavera resultou em maior percentual de frutos na Categoria 1; na Fuji Suprema, todos os tratamentos apresentaram alta proporção de frutos premium, com destaque para verão + inverno.
Gráfico 2 – Efeito de diferentes estratégias de poda na produtividade na cultivar Maxi Gala no sistema de condução multi-líder. Vacaria – RS. Ciclo 2024/25.
Fonte: Renaldo Borges de Andrade Júnior (2025).
Gráfico 3 – Efeito de diferentes estratégias de poda na produtividade na cultivar Fuji Suprema no sistema de condução multi-líder. Vacaria – RS. Ciclo 2024/25.
Fonte: Renaldo Borges de Andrade Júnior (2025).
Gráfico 4 – Distribuição de categorias de frutos em macieiras ‘Maxi Gala’ sob diferentes épocas de poda em sistema de condução multi-líder. Vacaria – RS. Ciclo 2024/25.
Fonte: Renaldo Borges de Andrade Júnior (2025).
Em resumo, a integração entre porta-enxertos Geneva® e poda mecânica se mostra um caminho promissor para elevar a eficiência, a sustentabilidade e a competitividade da produção de maçãs no Brasil. Mais produtividade, frutos de melhor qualidade e operações otimizadas: o futuro dos pomares já está acontecendo.
