Ilitia
Varietat obtinguda per la Università degli studi Firenze
Oli amb alt contingut en polifenols
- Varietat obtinguda del creuament entre Arbosana i Arbequina, desenvolupada per respondre a una necessitat clau de l´olivicultor modern: avançar l´entrada en producció sense perdre rendiment.
- Amb port compacte, elevada productivitat i gran regularitat, ILITIA és una varietat de perfil estable i eficient, dissenyada per maximitzar resultats en plantacions a paret. Ideal per a productors que busquen rendiment primerenc i productivitat sostinguda.
Per a qui és aquesta varietat?
Recomanada per a productors que busquen una varietat moderna, precoç i eficient, amb un alt potencial de mecanització i estabilitat productiva.
La seva genètica ofereix una garantia agronòmica per a plantacions a paret enfocades en producció i rendibilitat.
Ofereix una garantia agronòmica per a plantacions intensives enfocades a la qualitat i la rendibilitat a llarg termini.
Característiques destacades
Vigor
Port erecte amb ramificació curta, cosa que facilita significativament les tasques de formació i poda. Aquesta arquitectura també la fa especialment adequada per a recol·lecció mecanitzada. La seva estructura compacta contribueix a una alta eficiència agronòmica en sistemes superintensius.
Productivitat i rendiment de l'oli
Alta productivitat i comportament constant campanya rere campanya. Dissenyada per oferir estabilitat a llarg termini, cosa que la converteix en una opció fiable per a projectes de plantació moderns i sostenibles. El rendiment gras és elevat, amb una alta producció d'oliva i amb precocitat de collita.
Precocitat
Una de les seves principals fortaleses és la seva precocitat, permetent collir abans que moltes altres varietats. Aquest avantatge facilita l'organització del calendari de recol·lecció i millora la gestió de trulls.
Tolerància climàtica
Pel seu origen genètic, s'espera un comportament intermedi, encara que amb potencial per adaptar-se bé a diferents condicions, especialment a zones amb bon maneig hídric.
Fruit
Producció agrupada en rams amb bon comportament en collita mecànica.
Temps de collita
Recol·lecció primerenca i amb un elevat rendiment gras, moment en què la varietat arriba al màxim potencial agronòmic (molt similar a Arbosana) i pot aportar olis de qualitat abans del pic de maduració d'altres varietats.
Notes de tast AOVE
- Afruitat: 5,6
- Amargor: 4
- Picant: 5,2
- Complexitat: 4,7
- Armonia: 4,9
- Ametlla verda: 2,6
- Ametlla dolça: 2,2
- Carxofes 1,7
- Herbes aromàtiques: 1,7
- Fulla d'olivera 1,6
- Herbacis: 1,3
- Fulla de tomàquet: 1,6
Com et podem ajudar?
Omple el formulari i contacta amb nosaltres
Les dades i resultats que es mostren en aquests recursos gràfics es presenten únicament amb finalitats informatives i no es garanteix que s’assoleixin en tots els casos, a causa de diversos fets que influeixen en el creixement de les plantes com ara les circumstàncies climàtiques i geogràfiques, les característiques del sòl, així com les condicions i hàbits agrícoles.