Sikitita

Perfil general del aceite

Corresponde a un aceite virgen de tipo dulce con intenso aroma afrutado y bajos niveles de amargor y picor. Es un aceite suave, fluido y de sabor equilibrado.

Muestras de la cosecha de 2009, analizadas por «Unió Corporació Alimentària», Vilallonga del Camp (Tarragona). Los datos pueden variar en función de las condiciones ambientales, las técnicas culturales, la madurez y el sistema de extracción.

Aceite de oliva virgen

Ácidos grasos (%)

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