Olival em sebe

Culturas de Oliveira Superintensivas

O olival superintensivo é um novo modelo agronómico revolucionário promovido pela Agromillora há mais de 30 anos, com o objetivo de resolver muitos dos problemas que os agricultores enfrentam nas culturas tradicionais, obtendo colheitas muito mais rentáveis e eficientes para os nossos clientes.

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CARACTERÍSTICAS DO SISTEMA

Olival em sebe

• Plantação de sebes com plantas Smarttree.

• Multiplicação clonal de variedades de baixo valor.

• Variedades com rápida entrada em produção.

• Plantação de quadros (3-4 x 1-1,5 m). Alta densidade de plantação (+1.600 plantas/ha)

• Orientaçao: N-S torna possível reduzir a largura da rua sem sombreamento.

• Colheita com máquina cavalgante.

• Poda totalmente mecanizada.

VANTAGENS

Olival em sebe

• Maior produtividade por unidade de área.

• Mecanização total desde o momento do plantio, com o objetivo de reduzir custos e trabalho.

• Entrada precoce na produção, com um retorno mais rápido do investimento.

• Redução das tarefas de cultivo e poupança de mão de obra, que é cada vez mais escassa e de custo crescente.

• Colheita totalmente mecanizada: maior velocidade e eficiência por meio de máquinas cavalgantes.

Alta qualidade do azeite obtido, 100 % virgem extra.

VARIEDADES DE OLIVEIRA COMPATÍVEIS COM O SISTEMA SUPERINTENSIVO

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A escolha da variedade é um dos aspetos fundamentais para alcançar os objetivos de uma plantação superintensiva.
Temos seis variedades para este sistema que se adaptam a diferentes condições agro-climáticas e de cultivo e que satisfazem as rigorosas exigências do setor olivícola.

COMPARAÇÃO DE ESPÉCIES

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Resistência

Resistência à repilação

Taxa de produtividade

Escala de vigor

Época de maturação

CARACTERÍSTICAS DO OLIVAL SUPERINTENSIVO

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Estrutura de plantio

Os quadros de plantio mais difundidos hoje em dia variam entre 3-4 m de largura de rua e 1-1,5 m entre plantas. Isto implica densidades de plantio de mais de 1.600 plantas/ha. A escolha de um quadro de plantio adequado às características agroclimáticas da área em questão e da variedade escolhida é crucial para o sucesso do plantio.

Produção

A entrada em produção é muito rápida, alcançando já no terceiro ano de plantio uma produção de 3-4 t/ha. Os resultados obtidos nestes anos de experiência nas diferentes áreas de olivicultura dão valores de produção sustentada entre 8-12 t/ha. Em plantações em áreas quentes com manipulação adequada das culturas, foram obtidos rendimentos de até 16 t/ha.

Rentabilidade

Os quadros de plantio mais difundidos hoje em dia variam entre 3-4 m de largura de rua e 1-1,5 m entre plantas. Isto implica densidades de plantio de mais de 1.600 plantas/ha. A escolha de um quadro de plantio adequado às características agroclimáticas da área em questão e da variedade escolhida é crucial para o sucesso do plantio.

Qualidade da colheita

A colheita mecanizada que é realizada no olival superintensivo favorece a colheita dos frutos no estágio correto de maturação, com o mínimo de danos, e permite a entrega rápida ao lagar para moagem. Estes fatores são decisivos quando se trata de obter um azeite virgem extra (100% azeite virgem extra) com qualidades organoléticas extraordinárias.

Smarttree é um formato de planta projetado especificamente para o sistema superintensivo. As plantas Smarttree® significam poupanças significativas na plantação e gestão de culturas e são a solução perfeita para novas plantações de alta densidade, tanto em oliveiras, como em árvores de fruto e caroço e frutos secos. Nestes dois últimos casos, o tandem formado pela série Rootpac 20 de porta-enxertos ananizantes e a vasta gama de variedades para enxertia que a Agromillora coloca à disposição dos seus clientes são o melhor recurso para enfrentar com sucesso projetos de plantação superintensiva.

Saiba mais sobre a marca Smarttree >

CARACTERÍSTICAS DO SMARTTREE

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• Mecanização total desde o momento do plantio, ao contrário da formação no eixo central, e isso implica uma importante poupança em mão de obra.

• Máxima qualidade genética e sanitária.

• Menos tempo de produção no viveiro.

• Planta tutorada de 60 cm de altura com numerosos ramos de 50 cm para cima.

• Sistema radicular forte e desenvolvido em substrato inerte.

• Planta dotada de um protetor plástico para a proteger do uso de herbicidas a partir do momento da plantação e para evitar a rebrota.

• Facilidade de transporte e plantio.

• Eficiência do processo de produção.

Plantação mecanizada. A plantação em sistemas superintensivos é um processo muito eficiente e altamente técnico. Antes de plantar, o terreno deve ser preparado (com uma inclinação não superior a 20%), as variedades escolhidas, o enquadramento da plantação e a orientação das linhas. Atualmente, com o formato das plantas Smarttree com protetor, o rendimento de plantação excede as 6.000 plantas/dia.

Poda mecanizada. A poda é sem dúvida uma das tarefas mais importantes tanto no olival como em outras árvores frutíferas. O sistema superintensivo permite uma poda mecanizada em alto grau, reduzindo significativamente os custos operacionais. Utilizando o nosso revolucionário formato de planta Smarttree, a poda pode ser totalmente mecanizada, aumentando assim consideravelmente a rentabilidade da cultura. O objetivo da poda é manter o olival produtivo, com uma correta relação madeira-folha e adaptá-lo às dimensões da máquina de colheita.

Colheita mecanizada. Colheita 100% mecanizada. São utilizadas as mesmas máquinas cavalgantes utilizadas na vindima. Uma colheita de 98% dos frutos é alcançada com o mínimo de danos tanto para a azeitona como para a árvore. Os rendimentos podem atingir 1,5-2 horas/ha e os custos de colheita variam entre 0,03-0,06 Euro/Kg. Este tipo de colheita permite que as azeitonas sejam apanhadas na fase correta de maturação e também permite uma rápida entrega dos frutos ao lagar para moenda, reduzindo assim a deterioração que podem sofrer e os possíveis sabores ou aromas indesejáveis no azeite.

• Formação da sebe. O sistema tradicional superintensivo, com formação no eixo central, tornou-se obsoleto com a incorporação pela Agromillora do novo sistema de formação de vegetação livre das plantas Smarttree, que permite uma mecanização total das tarefas relacionadas com a realização da plantação, a formação da sebe e a poda, pelo que supõe uma importante redução dos custos.

VANTAGENS DA FORMAÇÃO INTELIGENTE

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• Menor investimento inicial, pois não requer postes ou fios.

• Redução da mão de obra necessária durante a formação, uma vez que não é feita a amarração.

• Entrada em produção por hectare mais preoce: apenas se procede ao corte, em nenhum momento são suprimidos ramos de uma planta Smarttree®, que desde o início mostra um maior desenvolvimento a partir do viveiro.

Menor relevância dos ataques e insetos que podem danificar a gema apical.

Primeiras plantações na Andaluzia (2000) Plantações atuais (2015)
Variedade Arbequina Arbequina, Arbosana, Koroneiki, Sikitita, Oliana
Quadros de plantação 3*1.35, 4*2, 5*3 3.5*1.35 / 3.5*1
Sistema de formação Eixo central Sistema Smarttree (livre)
Estrutura de suporte Pérgola para videiras (estacas de 2,2m + postes + arame) Estaca 70-80 cm
Custo de implementação + -
Poda Manual de formação e em oliveiras em produção Totalmente mecanizado (formação e produção)
Tempo de colheita 2-2,30 h/Ha 1,5-2 h/Ha
Pessoal necessário + -
Produções médias >12.000 Kg
Duração da plantação ? >18
Olival orgânico superintensivo ? +
Olival super-intensivo em sequeiro ? +

EVOLUÇÃO OLIVAL SUPERINTENSIVOS

Olival em sebe

1996 1996
1997 1997
2000 2000
2005 2005
2009 2009
2011 2011
2020 2020

1996

A primeira colheita mecânica em Valonga.

1997

Arbosana, primeira plantação comercial em La Boella.

2000

Olint, primeiro número.

2005

Topping e poda mecânica, primeiros testes em Vallaserra.

2009

Novas variedades: Sikitita, Oliana e Lecciana.

2011

Smarttree®, primeira plantação em Caspe.

2020

Aniversário de 25 anos da primeira colheita de azeitona em super intensivo.

NOVOS DESAFIOS DO OLIVAL SUPERINTENSIVO

Olival em sebe

Na Agromillora acumulamos mais de 30 anos de experiência no cultivo de oliveiras em sistemas superintensivos e continuamos a divulgar soluções e inovações para as colocar ao serviço de todos os produtores e profissionais do sector olivícola. Como consequência desta experiência, somos capazes de antecipar e compreender os novos desafios a vencer no futuro pelo olival em super alta densidade.
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